Салаты

Латук – это один из древнейших сортов салата известный всей планете. Существует около 100 разновидностей этого салата с широкой палитрой цветов, форм и размеров. Вкус этого салата довольно пресный, не содержащий горьких или кислых оттенков поэтому латукхорошо совместим с другими салатами с более проявленными вкусовыми качествами и с другими овощами.

Руккола – растение семейства крестоцветных, выращивается на территории Средиземноморья со времён Римской империи, где она считалась афродизиаком. Крестоцветные растения всегда отличались массой витаминов и полезных свойств.