Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой
Ингредиенты:
Уксус винный красный: 1 чайная ложка
Дижонская горчица: по вкусу
Соль: по вкусу
Сахар: по вкусу
Перец черный молотый: по вкусу
Масло оливковое: 1,5 столовые ложки
Помидоры: 3 стакана
Помидоры черри 150 г
Боккончини 150 г
Листья базилика 3 столовые ложки
Приготовление
- Смешайте уксус, горчицу, соль, сахар и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло.
- Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите.