Развитие рыбного хозяйства - Есть вопрос от 05.10.2017
09.10.17
В эфире программа Есть вопрос и сегодня мы будем говорить о развитии рыбоводства на Южном Урале. Может ли наш регион стать центром рыбной промышленности, что поможет снизить стоимость свежей рыбы на рынках города и когда осетрина и черная икра местного производства появится на столах южноуральцев? А такие непростые вопросы мы будем задавать Салиму Шарыпову, директору предприятия по производству рыбной продукции «БИОника».
Начнем с обзора рыбной продукции местного производства на рынках города. Какую продукцию выращивают местные производители и какой существует спрос?